Puqpress M2 automatický tamper

Pěchování za použití automatického tamperu Puqpress je skvělá cesta, jak u baristů snížit počet pracovních úrazů, ať už se jedná o bolavá zápěstí, lokty, ramena nebo záda. Puqpress Ti pomůže zlepšit konzistenci pěchování v provozech všech velikostí.

Model M1 je čtvrtou generací (poslední facelift proběhl v roce 2018) a byl vyvinut proto, aby ušetřil maximum místa kavárnám, ve kterých baristé používají mlýnky Nuova Simonelli a Victoria Arduino Mythos One a Mythos Two.

Dokonale rovná hladina
Bez ohledu na to, jak zkušený je barista připravující kávu, bude úroveň pěchování vždy dokonale vyrovnaná díky unikátnímu patentovanému upínacímu mechanismu. Perfektní pěchování znamená konzistentní extrakci espressa a snadnou kalibraci práce baristů.

Konzistentní tlak
Pěchovací tlak můžeš digitálně nastavit v síle od 10kg do 30kg, stupně jsou po 1 kg.

Přínosy

• Úspora času: s průměrnou dobou pěchování 1,3 sekundy je Puqpress mnohem rychlejší, než ruční pěchování
• Konzistentní pěchování: s průměrnou mírou selhání menší než 1% zajistí Puqpress stabilnější přípravu espresso nápojů
  
• Snížení nákladůí: baristé mohou čas ušetřený automatickým pěchováním věnovat péči o své zákazníky
• Odstranění rizika poranění: poškození z opakovaného namáhání je hlavním faktorem pro nároky na náhradu škody v odvětví kávy (týká se až 40% baristů)

Technické specifikace modelu M2

Hmotnost: 6 kg
Rozměry (výška / šířka / hloubka): 17 / 18 / 38 cm
Vstup: 110-230 V 50-60Hz
Příkon: 72 W
Vhodné pro: všechny typy portafilterů, jednoduché nebo dvojité výpustě, také pro nahé páky
Průměr tamperu: 53 - 58,3 mm (tolerance +/- 0,1 mm)
Nepřídržný povlak: Ano
Nastavitelný tlak: 10 - 30 kg, (stupně po 1 kg)
Čas pěchování: 1,3 s

Při objednání bez jakékoliv poznámky Ti bude Puqpress dodán s tamperem o velikosti 58,3 mm. Chceš-li jinou velikost tamperu, napiš svůj požadavek do poznámky nebo mne kontaktuj předem e-mailem na adrese info@cerstvyboby.cz pro zjištění dostupnosti.

Možné velikosti tamperů: 53 mm, 54 mm, 57 mm, 58 mm, 58,3 mm.