Základní školení přípravy espressa a techniky latte art
Nauč se vše o kávě!
Naše školení latte artu vede vždy jeden z našich zkušených baristů a lektorů či baristek a lektorek v prostorách našeho ostravského kafekrámku Čerstvý Boby.
V první části si projdeš základy botaniky (rozdělení typů kávovníku), jaké existují pěstitelské země a osvojíš si celý proces výroby kávy od pěstování až po pražení. Dozvíš se také o nejnovějších kávových trendech a přístupech.
Teorie není všechno!
Ale neboj se, teorie není všechno! Bude následovat praktická část, kde budeš mít možnost naučit se všechny základy přípravy espressa, šlehání pěny a přípravy cappuccina, stejně jako nastavování, obsluhu a údržbu kávovaru a mlýnku.
Pro zajištění individuální pozornosti, je toto školení omezeno na 6 osob. Délka školení je 3,5 hodiny, takže si můžeš být jistý, že získáš všechny znalosti, které potřebuješ, abys se stal latte artovým mistrem!
Odpovědět
Odpovědět
