Zrnková káva CASCAVEL VERMELHA (Brazílie)
| Charakteristika: | červené bobule, med, hnědý cukr |
| Země původu: | Brazílie |
| Region: | Sul de Minas, Cerrado Mineiro, Mogiana a Matas de Minas |
| Farma: | společenství farmářů |
| Odrůda: | mix odrůd |
| Nadmořská výška: | 800-1100 m n. m. |
| Zpracování: | naturální |
| Pražení: | na espresso |
| Balení: | 250 gramů nebo 1 kg |
Pojmenovaná po chřestýši, Cascavel Vermelha nabízí výrazné tóny červeného ovoce a jemnou sladkost. Tato káva, hodnocená na 84 bodů podle SCA, je výsledkem pečlivého výběru odrůd a zpracování metodou Natural.
Díky integrovanému dodavatelskému řetězci je zajištěna udržitelná produkce a konzistentní kvalita. Káva je pěstována v různých regionech Brazílie v nadmořské výšce 800–1 110 metrů, především na rodinných farmách o průměrné velikosti 7,5 hektaru.
Mechanizovaná sklizeň, často kombinovaná s manuálním výběrem zralých třešní, umožňuje dosažení vysoké kvality zrna. Cascavel Vermelha je skvělou volbou pro ty, kdo hledají vyváženou kávu s příjemně sladkým profilem a čerstvými ovocnými tóny. Navíc podporuje odolnost farmářů a jejich komunit, což ji činí nejen lahodnou, ale i smysluplnou volbou.
Káva z mé vlastní pražírny
- 100% arabica
- Vždy čerstvá - pražím až na základě objednávky
- Sezónní nabídka - nákupem kopíruji aktuální světové sklizně
- Upraženo v Ostravě
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
_hario-digitalni-vaha-se-stopkami-pro-baristy.jpg?5d53e618
)
